サンプル百貨店で買った、ハウススパイスクッキングメープルシナモンクッキーと他２種。ホットケーキミックスを使って作るんですが、あいにく薄力粉しかないので試してみました。バターと砂糖を混ぜる工程が凄く面倒。気長にダラダラ混ぜたあと、薄力粉と牛乳少々加えて混ぜます。生地が仕上がったら一旦冷凍庫に入れて、切り分けて焼成。簡単です。
焼成中にシナモンの香りがプンプンと凄い。メープルの味があまりしません。薄力粉でも十分美味しく仕上がります。ホットケーキミックスだったらもっと美味しいのかなぁと想像。
サンプル百貨店で買った、ハウススパイスクッキングメープルシナモンクッキーと他２種。ホットケーキミックスを使って作るんですが、あいにく薄力粉しかないので試してみました。バターと砂糖を混ぜる工程が凄く面倒。気長にダラダラ混ぜたあと、薄力粉と牛乳少々加えて混ぜます。生地が仕上がったら一旦冷凍庫に入れて、切り分けて焼成。簡単です。
焼成中にシナモンの香りがプンプンと凄い。メープルの味があまりしません。薄力粉でも十分美味しく仕上がります。ホットケーキミックスだったらもっと美味しいのかなぁと想像。
