暫くオリーブオイルを買っていましたが、いつの間にか安価なサラダ油へ移行。年齢的にも胸やけしやすくなってきたので買ってみたのが米油です。築野食品工業のこめ油。
酸化しにくく、揚げ物も確かにカラッと揚がる。匂いもクセも無いので使い勝手が良さそう。
帯封の後ろはこんな感じ。製造は和歌山なんですね。親近感。
カロリーはこんな感じ。
加齢と共に油ギトギトは胃腸に負担が掛かるので減らしたいところ。揚げ物は良い感じで揚がるので食べ過ぎてしまいます。クチコミには料理の他、石鹸作りやお菓子やパン作りにも良いとか。暫く使うことにします。
